Sup Daging Sapi Sederhana
Resep sup Daging Sapi Sederhana
~ salah satu kreasi masakan sederhana yang layak untuk anda jadikan
sebagai menu spesial bagi keluarga dirumah adalah sup daging sapi.
Sup daging sapi
bisa anda sajikan sebagai teman makan siang ataupun malam, tapi akan
lebih nikmati, bila masakan ini dihidangkan dalam keaadanan hangat pada
saat udara dingin.
Bahan dan cara membuat sup daging sapi.
Bahan :
- Daging sapi kualitas sedang 300 gram, potong kotak
- Kentang ukuran sedang 2 buah, potong kotak
- Wortel 2 buah, potong sesuai selera
- Buncis 100 gram, potong seukuran 2 cm.
- Tomat ukuran sedang 1 buah, potong-potong
- 2 batang daun bawang, potong kecil seukuran 1 cm
- Daun seledri secukupnya, potong kecil-kecil.
- Merica, garam, dan bubuk pala secukupnya.
- Minyak goreng 1 sdm.
- Air 1 liter
Bumbu dihaluskan :
- Bawang merah 5 buah
- Bawang putih 2 siung